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常见的饲料作用你知道多少?比如玉米、豆粕、小麦

日期:2020-03-03 16:14:05


饲料营养的全价性和各种营养素间的平衡性已逐步得到重视,日粮营养也趋于科学化。除了饲料营养之外,采食量和消化吸收也是保证动物健康和高效生产的两个重要因素。今天小编给大家介绍六种饲料的营养价值,希望可以帮助到大家。

一、能量饲料

1、玉米

有“能量之王”之称,是养鸡业中最主要的饲料原料之一。代谢能含量达12.55~14.10兆焦/千克,粗蛋白质8.0%~8.9%,粗脂肪3.3%~3.6%,粗纤维1.6%~2.0%。玉米适口性强,易消化。缺点是蛋白质含量低,且品质较差,色氨酸和赖氨酸含量严重不足,钙、磷和B族维生素(维生素B1除外)含量少。玉米含亚油酸丰富,易感染黄曲霉菌,储存时水分应低于14%。在鸡日粮中,玉米可占50%~70%。

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2、小麦

能量约为玉米的90%,12.89兆焦/千克;蛋白质含量高,为12%~15%,且氨基酸比例较其他谷类饲料完善,B族维生素较丰富。适口性好,易消化,可以作为鸡的主要能量饲料,一般占鸡日粮的30%左右。当日粮中小麦含量为50%以上时,鸡易患脂肪肝综合征,此时须考虑添加生物素。

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3、小麦麸

小麦麸中蛋白质、锰和B族维生素含量较高,适口性强,常作为鸡的辅助饲料;但能量含量低,代谢能为6.53兆焦/千克,粗蛋白质约为14.7%,粗脂肪3.9%,粗纤维8.9%,灰分4.9%,钙0.11%,磷0.92%,其中磷主要为植酸磷,利用率不高。小麦麸容积大,属于低能饲料,用量不宜过多,一般占日粮的3%~15%,育成鸡可占10%~20%,有轻泻作用。


二、植物性蛋白质饲料

1、豆饼和豆粕

大豆经压榨法榨油后所得副产品称“饼”,用溶剂提油后的副产品称“粕”,是饼粕类饲料中最富有营养的一种饲料。蛋白质含量为42%~46%,粕高于饼,而能量含量则相反。大豆饼(粕)赖氨酸含量高,味道芳香,适口性好,营养价值高,用量可占日粮的10%~30%。大豆饼(粕)的氨基酸组成接近动物性蛋白质饲料,但蛋氨酸、胱氨酸含量相对不足,所以用玉米-豆饼(粕)为基础的日粮。热处理不足的大豆饼含有抗胰蛋白酶因子,鸡采食后蛋白质利用率低,生长慢,产蛋量下降。经110℃热处理3分或100℃热处理30分基本可破坏其中的有害因子。生产中确定豆饼(粕)是否经过适当加热处理,可取粉碎大豆饼粉10份,放入瓶内,加入1份尿素,再加5份水,立即混匀并将瓶盖拧紧密封,置于20℃环境静止20分打开瓶盖,如有氨气味则是加热不足的豆饼;如果无氨味,说明是熟豆饼,可直接使用。

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2、菜子饼(粕)

蛋白质含量34%左右,粗纤维含量约11%,适口性差,含有芥子苷。产蛋鸡用量不得超过10%,后备鸡5%~10%,经脱毒处理后可适当增加用量。


3、棉子饼(粕)

蛋白质含量可达32%~42%,氨基酸含量较高,微量元素含量丰富,粗纤维含量10%,代谢能较低。棉子饼(粕)含有有害物质棉酚,其棉酚含量取决于品种和加工方法。棉酚有蓄积性,会导致鸡中毒。棉子饼(粕)一般不宜单独使用,喂量不超过日粮的5%。


三、使用饲料发酵剂的作用

1、降低饲养成本

经如金饲料发酵剂发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料,用该发酵物料配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的用量,可不用豆粕鱼粉,从而大大降低饲养总成本。省本即赚钱。

2、提高饲料适口性

经本品发酵后的产物,手感滑爽,气味清香,口感极佳,很适合生喂,动物喜吃而且多吃,大大节省燃料及人工成本。

3、使饲料除毒脱毒

依靠本产品中所含“功能型”微生物自身生命活动及其代谢产物,使饲料内所含有毒、有害物质被降解而脱除,从而大大提高了饲料的安全性,使棉籽饼或菜籽饼可替代豆粕使用。


4、提高动物抗病力

本品所含的微生物直接参与动物肠道的屏障作用,补充动物肠道内有益微生物的种群与数量,形成“优势有益菌群”,阻止病原微生物的定殖和生长繁殖,恢复和维护动物肠道内的微生态平衡,从而提高动物免疫力和抗病能力,使动物少得病,使养殖业者省心省力省钱。

5、提高饲料利用率

本品所含功能强大的微生物菌群能捣毁饲料原料中坚韧的植物细胞壁,将纤维素、果胶质等难以降解的“大分子”物质转化为单糖和寡糖等“小分子”物质,并生成多种有机酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多种未知生长因子,大大提高了所发酵物料的营养水平和消化利用率,使动物“食而不化”,“食不长肉”的现象得到彻底改观。

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